Machacando Concurso: Gastronomía y producto local https://concursos.diariodenavarra.es/conocer-navarra-2024/?p=23464 Machacado de las manzanas a ritmo de la música para la obtención del zumo, que posteriormente se utiliza para realizar sidra. Tradición del valle de Baztan que sirve para amenizar el duro trabajo.
