Arróniz al vuelo Concurso: Finalistas, Gastronomía y producto local https://concursos.diariodenavarra.es/conocer-navarra-2024/?p=23386 En la DO Aceite de Navarra, se dice que para obtener un aceite de calidad, es fundamental recolectar la aceituna exclusivamente al vuelo, sanas y en su momento óptimo de maduración. La votación popular finalizo el 4 de noviembre de 2024.