Un buen rato antes del encierro el personal sanitario se prepara para lo que pueda pasar. Su presencia es clave y exige un amplio despliegue de más de doscientos cincuenta profesionales distribuidos cada cincuenta metros de recorrido y de dieciséis ambulancias. Forman parte del encierro en un segundo plano, siempre alerta y reaccionando de inmediato ante cualquier percance. En la fotografía un equipo de la Cruz Roja traslada en camilla a un herido del encierro.
