Fermentación en tina de roble francés, con posterior crianza durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Graciano, una uva con nombre de emperador, la mas autóctona de nuestras variedades, cultivada en unas laderas pedregosas sumamente pobres. Esta es la clave del carácter de nuestras cepas: orgullosas y difíciles; complicadas y apasionantes. Así también es la esencia de este vino. Color muy intenso, opaco. En nariz las notas balsámicas de la uva bien madura son su marca distintiva, aderezadas con unas maderas de excelente calidad y un recuerdo a caja de puros, es casi un perfume. En boca destaca por su volumen
sobresaliente matizado por la acidez propia de la variedad. Los tostados del roble quedan muy disimulados, y la fruta y el frescor dominan la boca, que se envuelve en suave licor, con un final voluminoso, persistente y vivo.

Bodega Inurrieta es una empresa familiar que nace en 1999 con la plantación de sus primeros viñedos; cuenta con 275 hectáreas en la actualidad.

Inurrieta es originariamente el nombre de un paraje agrícola en Puente la Reina donde la familia Antoñana, propietaria de la bodega, ya cultivaba viñas hace casi un siglo. Elegimos este nombre en homenaje a esos seres queridos que tanto amaban el vino.

En el año 2002 se construye la bodega, que se encuentra rodeada por nuestros propios viñedos. La proximidad entre los viñedos y la bodega permite que toda la uva, en su perfecta madurez, llegue, recién vendimiada y con total integridad, a las instalaciones de elaboración.

Tenemos tres tipos de suelos: arcilloso, rocoso y calcáreo y una altitud que va de los 350 metros a los 500 metros sobre el nivel del mar. Todas estas características combinadas con 6 tipos diferentes de uvas -Sauvignon Blanc, Garnacha, Graciano, Merlot, Cabernet Sauvignon, y Syrah- y la experiencia de un gran enólogo hacen el estilo de los vinos Inurrieta tremendamente accesibles y amigables para cualquier tipo de público, desde el experto en vinos al bebedor ocasional.

Más información en www.bodegainurrieta.com

}